UCC、笛吹市八代に焙煎所を新設へ!


UCC上島珈琲(兵庫県神戸市)が2日、笛吹市八代町に「UCC山梨焙煎所」を新設すると発表。焙煎所は、山梨県で主力の水力発電の電気や、焙煎所屋根の太陽光パネルなどで100パーセント再生可能なエネルギーを使用した電力を使用。また、水素を熱源としたコーヒー焙煎技術を開発し、カーボンニュートラルなコーヒー製造を目指す。敷地面積約3万5000平方メートル。延べ床面積約1万2000平方メートル。総事業費約143億円。2024年上期に稼働予定。